Jumalainen jälkiruokavinkki Intian valtameren paratiisisaarelta: sallittu kaikille nautiskelijoille!
 |
 |
Intian valtameressä sijaitsevan Réunionin saaren ruokakulttuuri on sekoitus madagaskarilaista, itä-afrikkalaista, intialaista, kiinalaista ja ranskalaista keittiötä. Jälkiruoaksi syödään usein saaren eksoottisia hedelmiä sellaisenaan tai piiraiksi leivottuna. Rommilla maustetut banaanit maistuvat täällä Pohjolassakin talvipäivien lämmikkeenä!
Ainekset:
- 4 banaania
- 25 g voita
- 1 rkl jauhettua kanelia
- 5 rkl rommia
- 3 rkl hunajaa
- ranskankermaa / jäätelöä
Kuori banaanit ja leikkaa ne pituussuunnassa paksuiksi viipaleiksi. Ruskista kevyesti pannulla voissa. Ota paistetut banaaniviipaleet pannulta ja pidä lämpimänä. Laita pannulle rommi, kaneli ja hunaja. Sekoita ja anna hautua, kunnes seos hiukan paksunee. Kaada rommikastike banaanien päälle ja tarjoile ranskankerman tai jäätelön kanssa. Taatusti hyvää!
| < Edellinen | Seuraava > |
|---|
Che Guevara raahasi mukanaan moottoripyörämatkoillaan ja Kuuban viidakoissa matea....
Japanilaisille riisi on sama kuin suomalaisille ruisleipä – jokaisella on oma...
Mezet ovat itäisen Välimeren alueella nautittavia alkupaloja tai naposteluruokia....
Uudenvuodenaattona Japanissa on tapana syödä tattarijauhoista valmistettuja...
Oletko kokeillut villiriisiä? Tässä resepti, joka vie Pohjois-Amerikan...
Raikas ja viilentävä raita sopii tulisen ruuan kaveriksi tai dippikastikkeeksi.
Maistuisiko vihreän teen makuinen jäätelö? Rohkea tarjoilee sen kanssa myös papumössöä...
Unohda hetkeksi liptonit ja kiehauta tuoksuva juoma arabimaailman tyyliin! Mukana resepti.
Miltä tuntuu tulla pakatuksi kimonoon? Matkaston paljon kokenut testiryhmä valottaa japanilaista...
Namibian himba-kansa sivelee itsensä kiireestä kantapäähän punaruskealla tahnalla.
Kiinan vähemmistöihin kuuluvat pitkäsarvi-miaot kantavat esiäitiensä perintöä päässään.
Mikä mahtaa olla maailman ihmeellisin asuinpaikka? Turkilla on esittää muutama varteenotettava...
Japanilaiset selviävät talvesta makoilemalla kotatsun suojissa. Maanmainio keksintö pitää...
Titicaca-järven uro-intiaanit ovat ajautuneet asumaan paikkaan, joka on kartalla vain nimi vedessä.
Tätä on moni odottanut: ensimmäinen kunnollinen suomeksi kirjoitettu kirja...
Vielä ehtii! Didrichsenin taidemuseossa Helsingin Kuusisaaressa pääsee huhtikuun...
Zen-buddhalaisuus näyttäytyy nykyjapanilaisessa yhteiskunnassa monin tavoin –...
Esittelemme maailman käytännöllisimmän tavan saavuttaa maksimaalinen määrä siunausta ja...
Niitä näkee turkkilaisissa matkamuistomyymälöissä painettuina koristelautasiin ja...
Juhlallisuudet Afganistanin Ghaznissa ovat alkaneet, mutta ne tuskin helpottavat...
Nepalissa vaellusturisti hämmentyy kahdesta Tiibetin rajan takaa tulleesta, tamangeiksi...
Jännittävä tarina siitä, kuinka joukko afrikkalaisia välttyi kuin ihmeen kaupalla...
Inkojen kosmoksen syntysijoilla, Titicaca-järven ympäröimällä bolivialaissaarella, voi...
Etelä-Afrikan Garden Routen rantakaistaleille lennetään maapallon toiselta puolelta...
Tokion riehakkaassa shintolaisjuhlassa kamit saavat pomppuisen kyydin....
Thaimaalaiseen uudenvuodenjuhlaan tarvitaan ämpäreitä ja letkuja – eikä kukaan jää...
